谯仕彦

人物经历

自1989年以来，一直从事动物营养与饲料科学的研究、教学与技术转移工作、工程支持和人才培养工作多年，是国家自然科学基金创新研究团体-动物营养与饲料科学研究团体的主要成员之一。近五年来，主持多个国家自然科学基金、国家科技攻关、农业部农业科技跨越计划、农业科技成果转化资金等国家或部门科研课题，发表研究论文100余篇，其中第1或通讯作者发表SCI收录论文40多篇。

2022年1月4日，中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任谯仕彦与宁夏大北农科技实业有限公司签订合作协议，成为该公司签约的第二位中国工程院院士。[7]

职务任免

2020年11月2日，农业农村部办公厅决定，评选谯仕彦为全国动物营养指导委员会首批入选委员，任猪分会筹建负责人。[5]

2022年7月18日，谯仕彦院士受聘西北农林科技大学“讲席教授”。[9]

主要成就科研项目

主持2010-2013 发酵乳酸杆菌调控新生仔猪肠道黏膜屏障功能的机理研究（国家自然科学基金重点项目）

主持2009-2011 饲用N-氨甲酰谷氨酸（NCG）制备中试（农业科技成果转化项目）

主持2009-2011 天蚕素抗菌肽产业化关键技术研究与开发（北京市重点产业技术竞争力提升项目）

主持2009-2011 高粘附力发酵乳酸杆菌高技术产业示范工程（国家发改委绿色农用生物产品高技术产业化项目）

主持2009-2010 改进母猪繁殖性能的饲料技术集成与示范（天津市农业科技成果转化与推广项目）

主持2009-2010 生长育肥猪低蛋白日粮技术集成与示范（天津市农业科技成果转化与推广项目）

主持2006-2010 动物营养需要及其动态模型技术研究（国家“十一五”科技支撑计划课题）

主持2008-2010 外援乳酸杆菌调控猪胃肠道微生物及其影响肉品质的机制（国家973计划项目子课题）

主持2006-2009 猪几种必需氨基酸代谢规律及其影响肠道健康的机制（国家杰出青年科学基金）

主持2006-2009 畜禽营养学（国家自然科学基金海外青年学者合作研究基金）

主持2007-2009 肠膜蛋白粉生产中试（农业科技成果转化项目）

主持2007-2008 饲用芽孢杆菌和乳酸杆菌生产工艺研究（北京市重大科技计划课题）

副主持2008-2011 精氨酸调控新生仔猪肠道发育的机制（国家自然科学基金重点项目）

主持2001-2003 大豆凝集素受体结构及其类似物作用机理研究（国家自然科学基金）

主持2002-2004 饲用微生物制剂的研究与开发（“十五”攻关子课题）

主持2002-2004 含特殊原料的饲料产品保真加工工艺研究（“十五”攻关子课题）

副主持2000-2003 国家饲料工程技术研究中心（科学技术基金）

主要成员2001-2004 创新研究群体科学基金（国家自然科学基金）[4]

研究方向

主要研究方向：

猪的营养与饲料

集中于以下几个方面：

1、猪氨基酸营养需要与营养代谢：苏氨酸、赖氨酸、精氨酸在肠道代谢的信号通路及其保护肠道健康的分子机制；支链氨基酸影响骨骼肌生长的分子机制；新型氨基酸生物效价评价（与长春大成集团合作，是该集团氨基酸应用技术研究的首席专家），在J. Nutr.、Amino Acids、Frontiers Biosci等刊物发表论文多篇。

2、猪低蛋白日粮配制技术及机理研究：猪低蛋白日粮的静能体系研究；低蛋白日粮下的氨基酸需要量研究；低蛋白日粮与胴体品质研究；猪低蛋白日粮配制的技术体系研究。

3、猪饲料营养价值评定：1994-1997年对膨化全脂大豆的营养价值进行了全面评价，并用放射自显影技术研究了膨化全脂大豆对肠上皮细胞的周转进行了深入研究。1998-1999年对活动尼龙袋技术评价猪饲料营养价值的方法进行了改进，提出了标准化程序，并用该方法对来自中国和加拿大的51个饲料的营养价值进行了评价，在Can. J. Anim. Sci., AJAS,J. Agricul. Food Sci. 等杂志发表研究报告7篇。在此期间，分别对早籼稻、膨化鸡肉粉、膨化油菜籽与豌豆混合物等新型饲料资源的营养价值进行了评定。受中国畜牧兽医学会动物营养学分会的委托，2002年对中国过去10年间猪饲料营养价值评定的进展进行了总结。2009年对菜籽粕的营养价值进行了分析总结。

4、猪营养需要研究：主要研究猪的能量和氨基酸需要量，包括表观可消化和真可消化氨基酸需要量。曾主持翻译NRC猪营养需要第十版，和我国其他营养工作者一道修订了我国猪的饲养标准。

5、新型饲料添加剂研究与开发：适应于安全、有竞争力的畜产品生产的市场需求，安全高效饲料添加剂的开发是谯仕彦教授主要研究方向之一。目前开展的工作主要包括三个方面：一是微生物制剂的研究，包括外源有益微生物的选育、生物学特性、在肠道定殖以及对肠道免疫、形态、微生物调控的基础研究，外源有益微生物菌种的发酵培养及其后处理工艺等生产工艺研究；目前选育了抗逆性强、产酸力和产酶能力高的乳酸杆菌、芽孢杆菌、乳酸芽孢杆菌等饲用微生物菌种，并正对饲用微生物菌种进行发酵培养工艺及后处理工艺的研究以及饲用微生物制剂的应用配套技术研究；二是抗菌肽的研究与开发，主要研究饲用抗菌肽发酵及后处理工艺技术、饲用抗菌肽作用机制、饲用抗菌肽检测技术、饲用抗菌肽的安全性和有效性评价，根据抗菌肽的作用特点和畜禽养殖业、饲料业的需求特点进行抗菌肽制剂研究以及饲用抗菌肽产业化工程技术研究，目前已成功开发出可产业化生产的天蚕素抗菌肽，并将该技术转移给北京中农颖泰生物技术有限公司；三是饲用N-氨甲酰谷氨酸（NCG）的研究与开发，目前已经成功开发出饲用N-氨甲酰谷氨酸（NCG）的生产工艺，正在进行N-氨甲酰谷氨酸（NCG）的配套应用技术研究。

6、饲料抗营养因子研究：这方面的研究主要集中于大豆，先后主持国家自然科学基金2个，主要研究了大豆球蛋白和b-聚球蛋白对早期断奶仔猪的过敏反应和肠道病原性大肠杆菌的影响；大豆寡糖对不同日龄断奶仔猪生长性能、肠道发育和微生物的影响；正在进行大豆凝集素的受体结构及其与大肠杆菌表面抗原的关系，寻找大豆凝集素的受体类似物以阻断其对动物的危害。

出版图书

《断奶仔猪》[6]

谯仕彦

获得荣誉

2021年11月18日，中国工程院2021年当选院士名单公布，谯仕彦在列。[3]

2020年5月30日，第二届全国创新争先奖奖状获奖者。[1]

主持完成的“新型饲用氨基酸与低蛋白质饲料创制技术”项目，获得2019年度国家技术发明奖二等奖。

2012：全国农业科研杰出人才及其创新团队[8]

2008：国家科技进步二等奖

2007：教育部科技进步一等奖

2006：“新世纪百千万人才工程”国家级人选

2006：北京市科技进步二等奖

2005：国家杰出青年科学基金获得者

2004：中组部、人事部、中国科协“第八届中国青年科技奖”

2002：国家科技进步二等奖

2001：中国高校科学技术一等奖

2000：中国高校科学技术二等奖（自然科学类）

1999：北京市科学技术进步三等奖