养胃汤有哪些

春季养胃汤都有哪些

春季养胃汤都有哪些:胡椒煲猪肚汤

一、阳气虚型胃病患者

这类患者主要表现为胃隐隐痛，空腹时痛，进食后痛感减弱，劳累或受凉后加重，伴疲倦乏力，四肢不温，怕冷，舌淡苔白。此类人群可参照以下食疗法：

1、荔枝干瘦肉汤

材料及做法：瘦肉200克，荔枝干5枚，白术15克，放入炖盅中炖2小时即可。

2、羊肉暖胃汤

材料及做法：羊肉500克，生姜3块，春砂仁10克，陈皮10克，加水8碗，小火焖2小时即可。

3、胡椒煲猪肚汤

材料及做法：猪肚一个，胡椒25克，(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净，原只下锅，加水10碗，煮2小时即可。

春季养胃汤都有哪些:花旗参炖鸡汤

二、阴虚型胃病患者

这类患者主要表现为胃部有火烧感，隐痛，口干，消瘦，人偏干瘦，舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴，使阴虚表现较为明显。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法：

1、花旗参炖鸡汤

材料及做法：鸡一只，约500克，花旗参10克。文火炖2小时即可。

2、沙参玉竹煲老鸭

材料及做法：沙参25克，玉竹25克，老鸭一只。文火煲2小时即可。

春季如何养胃

在饮食上，三餐应定时、定量，不宜过饱、过饥、过冷、过烫、过硬、过腻。饮食宜清淡，少吃腌制品和辛辣刺激性食物。戒除烟、酒、浓茶、咖啡等不良嗜好。萎缩性胃炎伴有肠上皮化生和不典型增生者，平日里须多进食富含β-胡萝卜素、维生素C以及叶酸的食物，如猕猴桃、柑桔、草莓绿色蔬菜等。

在春季饮食的时要顺应节气的特点，比如说平时喜欢吃酸性食物的人在这个时候就必须要少吃了，因为春天是发散的季节，这个时候酸性的食物有收敛的功能，如果吃多的话就不利于身体的新陈代谢了，也会伤害到胃。那么喜欢吃酸性食物的人应该多吃点甜食，甜食可以补益脾胃。