海豚能吃吗

海豚肉含汞量高，不宜食用，大量食用海豚肉的国家只有日本。在日本市面上可以买到海豚肉，该国每年要捕杀近2万头海豚、鼠海豚和鲸鱼。

海豚作为大型海洋生物，位于食物链顶端，体内聚集了所捕食生物携带的污染物，一定程度上能反映当地的污染状况。

海豚干究竟能不能吃

海豚是部分地方有毒的，还是不要吃为好，因为海豚中还有大量的对人体有危害的元素，还有一些致癌的物质，如果吃了海豚肉，很有可能会我们身体的健康造成是有一定的影响，因此在我们平常的生活当中，最好是不要偷偷的去吃海豚肉才行。