毛毛豆
是毛豆,学名叫大豆。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。[1]
中国种植约有九成是黄大豆。[6]毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。[14]粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上特大粒:百粒重24.1-30克大粒:百粒重18.1-24克中粒:百粒重12.1-18克小粒:百粒重6.1-12克极小粒:百粒重6克以下。
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是毛豆,学名叫大豆。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。[1]
中国种植约有九成是黄大豆。[6]毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。[14]粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上特大粒:百粒重24.1-30克大粒:百粒重18.1-24克中粒:百粒重12.1-18克小粒:百粒重6.1-12克极小粒:百粒重6克以下。
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