薏米冬瓜排骨汤,冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法?

1 备好冬瓜，生姜和小葱，2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水 步骤step 2 薏米洗净，冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片 步骤step 3 先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净 步骤step 4 另起锅，先把排骨和薏米入锅，注入清水，把生姜，葱和黄酒加入 步骤step 5 盖上大火煮开后撇清浮沫，加盖转小火炖煮45分钟...

第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。...

做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片；3 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

步骤 1.薏米和百合提前浸泡2小时。2.排骨入冷水锅烫水去血沫。3.捞出冲干净控水 4.冬瓜切块，姜片备好。5.所有材料入电饭煲。6.加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键 7.煲好后盛碗撒上葱花即可。小贴士 薏米和百合要提前浸泡2小时。

一、薏米冬瓜排骨汤 1、准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。2、排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。3、冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。4、薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接...

做法 1、排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。2、冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。3、排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。4、2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟。5、放盐调味，即可。功效：1...

冬瓜薏米排骨汤的做法1.排骨焯水，薏米洗净，冬瓜洗净切成宽条（不要去皮）2.将排骨和薏米一起放入炖锅中，1个半小时时间 3.加入冬瓜再次炖上10分钟左右即可，食用时加点盐和鸡精就可以了

冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。做法：冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩...

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