上汤苋菜的做法,上汤苋菜的做法,上汤苋菜怎么做好吃,上汤苋菜的

苋菜清洗干净 火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好 锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香，让火腿的油脂出来一点 倒入上汤 中小火煮3分钟左右，把火腿煮熟 放入苋菜 把苋菜炒软 苋菜将熟时下入松花蛋 最后加适量盐 为了苋菜的颜色更鲜艳，放几滴白醋 翻炒均匀即可 备注下：放醋只是为了颜色更漂亮，所...

辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞 上汤苋菜的做法 1.备好上汤，我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的，宣威牌的火腿，味道不错，特意用它来做这个菜 2.自己种的苋菜，清洗干净 3.火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好 4.锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香，...

上汤苋菜的做法如下：材料/工具：苋菜、皮蛋、海米、姜、油、食盐、鸡精、生抽。1、苋菜除去根部，然后清洗干净。2、皮蛋去壳后切丁，生姜切丝备用。3、海米用清水泡软，然后和姜丝一起入锅炒香。4、加入一碗清水。5、加入皮蛋。6、待烧开后，加入食盐、鸡精、生抽调匀待用。7、另锅加水，待水烧...

上汤苋菜的做法 苋菜是摘好的重量（只摘叶子和嫩茎）冲洗数次干净后沥干水份备用。皮蛋切片姜片切丝蒜蓉1茶匙枸杞1汤匙（稍微冲洗干净沥干水份）热锅放一汤匙油。油热后放入蒜蓉和姜丝炒香。然后加入皮蛋翻炒几秒。然后加入500毫升的水。水烧开后倒入苋菜。用铲子按压进水中让苋菜变软。然后加入枸杞翻...

上汤苋菜的做法步骤11.苋菜洗净后将梗和叶分离 上汤苋菜的做法步骤22.皮蛋切成3cm大小的丁备用 上汤苋菜的做法步骤33.锅烧热后放入油 上汤苋菜的做法步骤44.放入蒜瓣，用中小火煸成焦黄色 上汤苋菜的做法步骤55.先放入皮蛋丁，煸炒几下 上汤苋菜的做法步骤66.放入苋菜梗炒15秒钟，再放入苋菜叶翻炒 上...

上汤苋菜做法：1、10克葱切葱段，10克姜切片，50克皮蛋切块，皮蛋撒上5克面粉，抓拌均匀。2、20克大蒜煸香，下入皮蛋，小火煎至硬壳，下入姜片，下入葱段，加入100克清水。3、加入5克盐，加入3克胡椒粉，加入200克苋菜，煮三分钟，加入5克香油，出锅，这样一份上汤苋菜就做好了。小贴士：1、...

苋菜皮蛋汤的做法：主料：红苋菜一把、皮蛋一颗。辅料：大蒜子5颗、食用油适量、盐适量。步骤：1、红苋菜一把。2、摘掉根部和老的地方，掐成段，清洗干净，多洗多漂，这个菜很容易有沙子。3、皮蛋和大蒜。4、切碎。5、开大火，锅中倒入食用油，炒香蒜蓉。6、倒入红苋菜翻炒一下。7、放水煮。8...

（1）上汤苋菜 食材：苋菜；皮蛋；蒜瓣；老姜 做法：1、苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用 2、择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用 3、炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮 4、...

调味料：盐2克、食用油5克、鸡精3克皮蛋上汤苋菜的做法：1、咸鸭蛋去壳，然后切丁；2、皮蛋去壳，然后切丁；3、火腿肠切丁，苋菜洗净,切断；4、锅中水烧沸，加几滴油，加入苋菜汆水2分钟，捞出沥干；5、锅中倒油，油温烧至5成时，下入蒜末炒香，再放入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠翻炒均匀，倒入...