烤鱼怎么做好吃,求几种烤鱼的制作方法

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家常麻辣烤鱼步骤：1、将打理干净的鱼从肚子内部切开，不切断，脊背相连，然后两面切花刀，将鱼翻开，码上盐、料酒、胡椒粉、生姜片，腌制30分钟；2、腌制鱼的时候，将蔬菜切片，生姜、大蒜切片，葱、泡椒、泡姜、干辣椒切段，3、烤盘垫上一层锡纸，刷上一层油，铺上洋葱、生姜、大蒜；4、将鱼摆...

1、鱼处理干净，表面刻花刀；芹菜切段；竹笋、丝瓜切块。2、鱼加葱、姜、料酒、盐腌制10分钟，刷植物油、酱油，撒辣椒粉、花椒粉、孜然粉放220°C烤箱烤20分钟，取出放盘中。3、锅放油烧热，放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、；辣椒、花椒粒炒香，加高汤烧沸，放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、...

鱼肉划刀加调料腌制；起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。

西式柠檬烤鱼的做法步骤 1. 准备好材料 2. 切好 3. 鱼去鳞，两边切个小口，一手捏着腥线另一只手轻拍鱼身，边拉边拍，两条腥线就出来了 4. 从鱼背开刀，去干净内脏、鱼牙和血，脊椎骨每隔一定距离切断，防止受热弯曲 5. 配菜洒盐、黑胡椒粉和食用油拌匀，铺在烤盘底下 6. 把姜和柠檬挤出汁...

家庭版烤鱼的做法 步骤1 豆芽洗干净，大白菜切条，洋葱切片，东北大蒜切段，辣椒和姜分别剁成末用一个碗装着，香菜切段，备用 步骤2 大鲫鱼用料酒，孜然粉，耗油，花生油盐腌制半小时以上，鱼要像这样对半分 步骤3 烤箱230度预热5分钟，鱼身给它划几刀，鱼身底下放上几片姜片，把腌好的鱼送到...

烤箱版烤鱼的做法 鱼洗净，放入烤盘加料酒均匀涂抹鱼身，再把1厅啤酒缓缓淋在鱼肉上，加姜片葱段腌制1小时左右，中间可以把鱼翻面，酒水用勺子淋几遍鱼 请点击输入图片描述 把青红辣椒，洋葱，芹菜，大蒜，大蒜瓣，泡椒，干辣椒都切成小块（如图）请点击输入图片描述 一小时左右，用厨房纸把鱼身上的...