海带的做法大全,海带的10种做法

1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。5.蚝油肉丝海带 的做法 ...

2、凉拌海带 材料：干海带300g，香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。做法：干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火...

第6种:海带豆腐汤 食材:海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。 做法: 1、准备主角登场。 2、取容器泡发海带咯,请记得一定适量哈,海带泡发后的量你会意想不到哦! 3、豆腐切成2厘米厚的方块,自己把握厚薄度!主要好入味就成。 4、打鸡蛋,屌丝木有打蛋器只能传统打法,顺时针搅拌至此状!让蛋白蛋黄充分溶解。 5...

做法 1、海带泡水三十分钟、从中间撕开、每五公分剪一段，再卷成一卷，摆盘放锅内蒸十五分钟即可。2、蒸好的海带上摆炒过的九层塔，再淋上糖、醋、麻油及酱油。黑轮海带汤 材料:白萝卜一点五公斤、豆腐四块、海带六十克、蒟蒻两块、小竹轮半斤、瓠瓜干丝三两；酱油两大匙、糖一汤匙。做法 1、...

做法：1、准备姜蒜末，葱花，剁辣椒；2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水；3、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就可以开吃啦！捞汁什锦 苦苣；蛰头；黄瓜；魔芋；金针菇；水发木耳；海带丝；白洋葱；指椒；美极鲜酱油两汤勺；生抽一汤勺；香醋两...

1.海带拌凉菜：将海带泡软，然后用开水焯一下，切丝，加入蒜末、醋、酱油、花椒粉等调味料拌匀即可。2.海带炖豆腐：将海带泡软，和豆腐一起切块，入锅加水炖煮，最后加入调味料即可。3.海带炒鸡蛋：将海带泡软，切碎，和鸡蛋一起炒，加入盐、清鸡汤和香菜翻炒即可。4.海带炖鸡汤：将海带泡软，和...

做法：1.洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。2.将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。3.放入姜片，滴入几滴醋（帮助钙质溶解出来），盖上盖子调小火煲40-60分钟。4.加泡好的海带煮熟，最后加盐，葱花即可。三.海带...

做法：排骨肉切小段，煮水1锅把排骨肉和海带结一起投入烫煮2分钟，捞出；把所有材料及酱油、盐、糖、酒均同时放入煮锅中，用大火滚再改用小火焖，直到汤汁只有小半碗时。过程约40分钟。【海带炖豆腐(有乌发疗效)】原料：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。制法：1、将海带...