阿胶传奇

九天贡胶的九天贡胶原动物

九天贡胶的原料主要是德州黑驴。德州黑驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县，以无棣为中心产区，又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。 德州黑驴从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。三粉驴，即鼻、眼周围和腹下粉白，而全身为纯黑。该类型驴体质干燥结实，体型偏轻，皮薄毛细。四肢较细，肌腱明显。蹄高而小，步样轻快。乌头驴，全身乌黑，无白章。该类型驴体质偏疏松，体型厚重，体躯较宽。四肢粗壮，关节圆大，干活有力，属驴的重型。公驴与母马交配所产马骡高大而有力。体形外貌：德州驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。 成年种驴体尺：公驴体高在142厘米，体长为143.6厘米，胸围为152.8厘米，管围为18.7厘米，母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130～135厘米，最高的可达155厘米。 “清代康熙时浙江山阴(今绍兴)人金埴在其著作《巾箱说》中说：制阿胶之法：至冬取皮浸河一月，刮毛涤垢，务极洁净。然后运回作坊切割、烹煮。”书上说不科学，可能是道听途说记载的——皮子泡一个月，不泡烂了吗？东阿道地阿胶的制作泡皮传统方法一般是三天三夜到四天四夜，不超七天七夜，只要泡到皮子发胀，皮子上的毛用手扯，可以扯得下来就可以了。 将“泡透”的驴皮，置于木凳上，先将里面的腐肉和脂肪除去，再将表面的毛刮掉；《巾箱说》金老先生说“运回作坊切割、烹煮”也是不对的，运回作坊去刮毛，驴毛刮下来还得冲洗，运回去多麻烦啊，我们以前刮毛都是就地搭个工棚，支个木桩就开始干活了。阿胶老胶工也常说：“刮毛只要刮到一半或三分之二的毛就可以了”，可不是像杀猪一样把皮子刮得干干净净的，完全没有毛的皮子出胶率上不去，按现在科学的说法是：毛囊里蛋白质含量很丰富，这种蛋白质是可以熬出来的。还有，皮子刮好也不是马上拉回作坊，还有一道工序就是再泡皮，要再放到河里浸漂2—3天才运回胶坊切块。 化皮也就是煎取胶汁。工艺师先将熬胶专用的竹篓置于铜锅内，然后把已处理好的小块驴皮倒在竹篓上，加水淹没过皮面，用文火加热，保持微沸1-2天。为什么要加竹篓呢？因为是竹篓可以避免锅底温度过高，皮子被烧焦，影响质量。在这个过程最传统的方法是，还没当胶汁浓稠，就把未熬化的皮子捞出来，换一口锅熬，对已经熬出来的胶汁做上标示，是第几锅。张传福说：“这个工序明朝的刘述金老先生记述道，皮入水已化，则每日递减一口，聚其融化之极者，止得一口，然后搭于架上，任其顺下而不断。凡四昼夜，胶乃成”。当然，小户作坊熬胶就没那么复杂，他们一般是熬到胶汁浓稠就倾出煎液，加水接着熬，先后共煎3-5次，直至皮子完全化掉，充分煎出胶质为度。化皮有五个关键：1、加水量很关键。加入的水以淹没过皮面最好，保持锅内一直是冒泡泡的微沸状态。2、火力控制很重要。提取时用猛火加热，煮至沸腾，然后控制火力，文火保持煎熬，只要锅内微沸即可。这样胶液内的杂质容易浮到上水面，当杂质由锅边聚集到中央时，就可以打抹。3、补水很重要。为了把原料中的胶汁尽可能煎出，除保持温度和足够水分外，加热提取过程中应随时补充因蒸发所失去的水分，以免因水分不足而影响胶汁的煎出。4、煎煮的时间也极为重要。煎煮的时间一般为8—48小时，先后反复煎煮3—5次，至煎出胶液中胶汁甚少为止。5、每次煎出胶汁，应趁热过滤，否则冷却后因黏度较大而过滤困难。 提沫又称打沫，当胶液达到适当浓度时，便兑入适量凉水，稀释后，用武火煮至沸，再用文火缓缓加热，这样胶液内的杂质便浮上水面。当杂质由锅边聚集到中央时，用打沫瓢或打沫刀将其取出。此操作称为“打沫一个”。一般一小时左右打沫一个。打抹的用水非常有讲究的，必须使用阳谷阿城的古阿井的井水。打沫是熬胶中最重要的工艺，打沫是为了把驴皮中的杂质除去的过程。打沫就要来回加阿井水，因为阿井水比重大，水里面有很多矿物质，这些矿物质很容易和驴皮结合，形成络合物飘起来，容易去除阿胶不需要的杂质，但是阿井水极为难得，老东阿和新东阿的胶坊，老东阿离阿城有30多公里，新东阿离阿城有50多公里，取一担水很费劲。 过滤后的胶汁加入明矾适量，搅拌混匀，静置沉淀，再过滤。由于胶汁黏度较大，其中所含杂质不易沉降，常常用沉降法或沉降、滤过二法合用。一般在胶液中加入适量的明矾(每100千克原料加入明矾60～90克，甚至120克)，经搅拌静置数小时，待细小杂质沉降后，分取上层澄清胶液，或用细筛或丝棉滤过后，再置锅中用文火进行浓缩。 胶液过滤并经澄清后，合并进行浓缩。这个工作就是把经过滤处理的胶液浓缩至糖浆状后取出，静置24小时，待沉淀下降后，倾出上清液，将澄清的胶汁置于铜锅中以文火加热浓缩打沫，1小时左右打一个沫，期间要不断搅拌防止焦化；至一定浓度、杂质提净、胶液不透纸时，即可加入冰糖，搅拌至全部溶解后继续浓缩。熬胶老胶工也说：“浓缩收胶，火力不宜过大，并不断搅拌，如有泡沫产生，应及时除去。随着水分的不断蒸发，胶液的黏度也越来越大，这时应防止焦化。 又称挂铲。胶液浓缩至—定程度时，用胶铲铲起，胶液粘附于铲上，呈片状，缓缓坠落。挑起“挂铲”时收胶，将胶液倾入凝胶盘内，使之自然冷凝，即得“凝胶”。至挑起胶液则粘附在棒上呈片状，而不坠落(也叫挂旗)，胶液浓缩至无水蒸汽逸出为度。浓缩程度应适当控制，水分过多，成品在干燥过程中常出现四面高、中间低的塌顶现象。 胶液炼成后，趁热倾入凝胶盘内自然冷凝，使胶液凝固成大胶块。此过程称为胶凝。阿胶熬成后。趁热倾入已涂有植物油的凝胶盘内，使胶液自然凝固成胶坨。凝胶前将凝胶盘洗净，揩干，涂少量麻油或豆油，倾入热胶液后放置于室中(寒露—谷雨季节生产)，经12～24小时即可凝成胶坨。胶液凝固后即可切成规定规格的小片状。 胶凝之后是开片、闷胶。对已浓缩收得的胶液进行冷凝得胶坨，将胶坨用刀切掉边角，把胶陀修成整整齐齐的长方形，叫做“放大条”，把大条分解成香烟条一样的规范小条叫“切小条”，吧小条切成规格的小片即得阿胶片，此过程俗称“开片”。熬胶老胶工强调：手工操作要求刀口平，一刀切过，以防出现刀痕。 干燥室晾胶，数日之后，又将胶片置于木箱内密封2～3天。如此反复操作3～4次，即可达到干燥的目的。 贮存于密封容器，置阴凉干燥处，防止受潮、受热、发霉、软化、粘连及变质等；但胶片也不能过分干燥，以免胶片碎裂。这阿胶的古法修治，是层层转合，一招不慎，则满盘皆输，小小驴皮，做出了圣药文章，着实不易正这可谓：天地精华东阿水，千凝百炼煅阿胶，真命天胶浴水火，阴阳相济得永生！

九天贡胶的九天贡胶功效

现有的科学研究发现九天贡胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等20余种元素，阿胶中所含的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。阿胶中的必需氨基酸含量高于人参、西洋参、冬虫夏草等，各种必需氨基酸的比例也较为合理，易于人体吸收。现代药理实验表明，阿胶具有升高红细胞和血红蛋白的作用，可促进造血功能；能升高白细胞、血小板和升高血氧含量；有扩张微血管、扩大血容量、降低全血黏度和降低血管壁通透性的作用；能增加血清钙的含量，改善人体内钙的平衡，使低钙血症趋于正常；通过补血起到滋润皮肤的作用；并有止血、抗疲劳、抗休克、抗辐射、耐寒冷、提高机体免疫功能等作用。在临床上既可单味使用，又可以配伍应用，还可以通过饮食疗法达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。另外，现已有研究表明，阿胶对抑制和杀伤癌细胞具有明显效果，说明阿胶具有抗肿瘤的作用。 从事放疗、化疗、药物、微波通讯、计算机、医院放射科、放疗操作及核电站、荧光屏前工作的受辐射影响职业因素及多种原因所致白细胞减少患者，可以用阿胶改善症状选购阿胶样品84件，伪劣阿胶8件及其它商品阿胶共计108件，收集不同皮种7件，结合历代本草记述，运用本草学研究方法及实地考察论证后认为，山东东阿阿胶与本草记载相符且质地最佳。台湾阳明大学从阿胶中提取出一种物质命名为 GH—LG，外电报道称这种物质的抗癌效果比现在常用的紫杉醇高出几十倍。

求关于杨贵妃的典故

杨玉环从小缺碘，落下了一个毛病：狐臭。虽然她集三千宠爱于一身，可是总觉得好不爽。自从梅娘娘来了之后，李隆基的心便有一点点花了。玉环很着急，听说华清池的水是矿泉水，含有各种矿物质，包治百病。于是玉环便向阿基撒娇，要了华清池，有空便洗。可是，浴室里供氧老是不足，她又治病心切，常常一泡便是几个时辰，常常晕倒在池里。于是，无聊的文人们便写：“侍儿扶起娇无力。”

一个疗程结束了，玉环的狐臭好了许多。一天，牡丹开放，美不胜收。玉环备了一点小菜，要阿基同酌，阿基满口答应。可是，当阿基在路上的时候，梅娘娘派人来说，她患了重感冒，要阿基去看看。阿基左右想了一下，对高力士说，告诉玉环，朕一会再去赏花。可是，高力士他老人家年纪大了，加上陕西人口音重了一点（毕竟那时还没有普通话），传成“朕要你一个人看花”。玉环伤心极了。面对这满园春色，玉环愁上心来。她一气干了十八碗茅台，大醉而卧。大家知道，玉环的狐臭毕竟没有根治，心情不好，又喝多了一点，又犯了。把众人熏得不亦乐乎，花也是有感觉的耶（生物系的同学知道），何况是花王牡丹！于是，满园牡丹都合上了。阿基在梅娘娘哪里坐了一会，便匆匆赶来。走得急了一点，也感冒了，鼻子闻不到。

后来，人们叫杨玉环“羞花”，其实是狐臭熏的。

杨贵妃为李白磨墨的典故是怎样的？

风流天子唐玄宗与杨贵妃在“沉香亭”赏牡丹时，曾传命李白当场作诗。当时李白在酒犹未醒时，居然让高力士脱靴，杨贵妃磨墨，写出清平调三首的著名诗句，把牡丹与杨贵妃之美，描写得淋漓尽致。天宝元年（公元742年），两位声名煊赫、风格迥异的人物相遇于大唐首都长安宫苑。一个是权重四海的冠军大将军渤海郡开国公内侍监首领高力士（690-762），一个是落笔摇五岳、啸傲凌王侯，独领风骚的天才诗人李白（701-762）。他们相聚在唐明皇李隆基身边，周旋于沉香亭上和白莲池畔的清歌曼舞、美酒香花中。这其中该有多少动人的故事和巧妙的过招吸引人的目光、引发人的遐想，事实也果然如此。玄宗和贵妃见李白飘然而至感到饶有风趣。玄宗便说：“今召卿来此，欲创清平调三首，看你这般醉状是写不成了。” 李白道是臣斗酒诗百篇，趁酒醉未醒正好赋诗：云想衣裳花想容， 　 春风拂槛露华浓。 　 会向瑶台月下逢。公元742年，李白酒醉应唐皇召集前去皇宫为杨玉环作诗。因衣着破烂，唐皇赐李白衣物。李白因醉酒无法更换，便唤高力士为其脱靴。高力士自视尊贵但因唐皇在前，遂应之。此后怀恨在心，导致李白的贬谪。

多吃阿胶有害处吗？有什么坏处？拜托各位了 3Q

1.阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。 一日食三枣，青春永不老 阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸，而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老。 富含人体所需的多种氨基酸和微量元素。低糖度、低热量、酸甜爽口，保留金丝小枣丰富的维生素和营养成份，产品枣香浓郁，柔软甘爽，是健康、营养的休闲食品。 自制阿胶枣 取优质阿胶约5克(约1/6片)，砸碎后放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。 选大约500确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣，洗干净后放入白瓷碗中，置微波炉中用口火加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。将枣子倒入装阿胶的大碗中，拦匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放放盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。 阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸，而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老

什么牌子的红糖好?

古方红糖、唐太宗古红糖、金怡神阿胶红糖、红棉红糖、沪生堂红糖这几个品牌红糖比较好，因为这几款性价比都比较好，不但价格优惠，而且选材讲究，独立包装，口感好，下面分别介绍一下这几这品牌的红糖。1、古方红糖古方红糖是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成，没有经过提炼所以保留了甘蔗汁的营养成分。采用的是国家专利工艺——18道"连环锅"，味道香醇。块状红糖，每块6g，女性经期时每天4块即可。2、唐太宗古红糖唐太宗古红糖创始人历时整整二年的时间，成功还原熬制出公元647年古红糖。18道古糖工艺：榨汁、过滤、开泡、赶水、摇瓢、打沙、成型，历经5榨、3滤、2浮、1沉。凝结如石，破之如沙。完全采用古工艺大火熬糖，不含任何添加剂。和品牌发布的口号一致，唐太宗古红糖对于女性养颜温补气血经期暖宫调理月子（流产后相同）温补排恶露都有效果。3、金怡神阿胶红糖金怡神在广西南宁自有生态甘蔗种植地，金怡神的阿胶红糖含有阿胶、红枣、枸杞，是天然的好糖。微甜，不会太腻，速溶的颗粒，比较省时。独立小包装，随身携带，方便快捷。4、红棉红糖红棉60年专注制糖，更是中国轻工行业红糖标准起草单位之一。红棉红糖蔗香浓郁，松散细腻，清甜不腻，易溶无杂质，用来冲泡或是做食品都是很好的选择。5、沪生堂红糖沪生堂红糖是传统工艺，古法手工熬制，优选的高山甘蔗，色泽很纯，营养高。黑糖也就是含多酚类物质且含特元素、颜色偏深的红糖。口感不会有太甜腻的感觉。这款红糖是块状的，且独立包装，每小袋里有三小块，方便卫生。选购要点1、看颜色在买红糖的时候，千万不要觉得颜色越深的红糖，就越好，其实是这种想法是错误的，颜色越深的越不好，因为这些都是经过二次乃至于3次加工才做成的红糖，属于用残渣制造的。2、看形状一般的好的红糖透视呈现沙状的，干燥松软，不结块，而劣质的红糖容易结块受潮，看起来都是一块一块的，而且还十分的不好取用，不像是好的红糖，一倒就出来了。因此在买红糖的时候，想要买到好的红糖，就一定要注意这些。3、闻气味在买红糖的时候，优质的红糖它有着一种淡淡的甘蔗汁的味道，而劣质的红糖则没有，它们有的更多的是酒味、酸味以及其他的一些异味。所以在买红糖的时候，对于这些有异味的红糖，就是再便宜也不要买。

《李小龙传奇》中李小龙和打败他的独臂人打的时候是哪一集？

曾打败美国空手道冠军 曾去过小龙武馆打伤木村武之后来教训小龙的那个假独臂武士
其实当时美国蝉联三届空手道的冠军是罗礼士 后来拜小龙为师跟随小龙学截拳道
那个武士是美国顶尖高手狄加度,只有他一个人曾经赢过曾经赢过全盛时期的罗礼士，他和李小龙确实又一次比武！但那次较量他没说过与李小龙交过手的具体经过，只描述“犹如和一个影子在搏击，他总能提前预知对手的动作，并做出反应。”
导演让他出现目的是点播李小龙不要处处争第一 让李小龙更快完成了一代武术大师的过度 后来和黄皮小子交手就已经完成了过度 出手就有大师的风度
就是为了告诉李:山外有山\人外有人,不可能有永远的第一!其实,那个高手已达到中国阐禅的境界了.因为他已经不把成败看做一回事了,就是"无为"了!
这个神秘人的名字叫埃利特，是由美国的动作明星盖瑞·丹尼尔斯（Gary Daniels）饰演的，他拍过很多电影，还在成龙主演的《城市猎人》中作为配角出现。

范进只是中了个举人，为何会有很多人送钱粮房屋等？

范进中举是《儒林外史》里面一篇绝妙的讽刺小说，捧腹不已的文字却透露着世态炎凉的悲哀，社会风气的阴暗。我们看各种历史类电视剧电影里，考科举要不中状元探花榜眼，要不也得是进士才能入朝做官，他范进凭啥中了个举人就能被各种人巴结，鸡犬升天呢？在古代科举取士中，不说状元等三甲，进士也会是国家直接分配工作，百分百当官的。举人要当官就难了，要么回家复习三年后再战考场，要么在家老老实实待着，然后等哪天朝廷某某地方缺干部了，才可以有机会被选上“补缺。”你想想，全国那么多举人，与朝廷官位比起来绝对是狼多肉少，几时能轮到你啊。但是举人往往有一项特殊的权利被忽略了，真正厉害的，是举人可以免除数十人的赋税和徭役。这其中就大有文章可做。假如你是一个古代的农民，你每年的收成要拿出十分之三交给朝廷，冬天到了不用种田你还要随时可能被征发去修河提建城墙。现在你身边出现一个举人老爷，好办了。你把自己挂在举人老爷名下成为他名义上的家奴，每年赋税不用交了，冬天修河提也免了。你只要拿出原来一半的赋税给举人老爷，这个交易就达成了，你说你干不干？其他的地主啊乡绅之类的，家里良田百亩可是每年也要交不少税，现在好了，直接跟举人老爷打好关系，使点钱，以后这些田地名义上就是举人名下的产业了，再也不用交税了。利用这个特权，举人完全可以脱离农业生产，手底下一群人养活自己，这可是实打实的经济利益啊！除此之外，古代县太爷开堂审案也不全是自己想怎样就怎样，按规矩县里的举人都要请过来旁听，相当于现代的陪审团。对案子这些举人拥有很大的建议权，干涉权，一般县太爷都会给几分薄面。这样想来，举人一只脚已经跨入了统治阶级里了。并且如前文所说，要是真让举人补缺成功当上官，以后结交就晚了。不如早点巴结，以后自有用处。于是乎范进范大老爷被各种巴结。故事的结尾：自此以后，果然有许多人来奉承他：有送田产的；有人送店房的；还有那些破落户，两口子来投身为仆，图荫庇的。到两三个月，范进家奴仆、丫鬟都有了，钱、米是不消说了。张乡绅家又来催着搬家。搬到新房子里，唱戏、摆酒、请客，一连三日