多功能搅拌机

多功能食物搅拌机是怎样工作的？

多功能食物搅拌机的工作原理及使用
家用座式多功能食物搅拌机主要由电动机、轻触开关、碾磨盒、搅拌杯、底座和外壳等组成。电动机搅拌机是食物搅拌机的核心部件，该种搅拌机采用单相220V串激式电动机。此种搅拌机主要由定子、电板、电刷装置和前后端盖组成，搅拌机定子绕组通过电刷换向与电枢绕组串联起来，因而具有体积小、转速高、启动力矩大和转速可调等优点。
搅拌机使用时，接通电源，接下电源开键，开关锁定，搅拌机通电高速旋转，其转轴直接驱动刀具高速切削食物；若按下关/点动键，开键复位，搅拌机停转。若使用点动控制，则轻触关/点动开关点动位置，电动机旋转切削食物；松开手，开关即复位，搅拌机停转，切削停止。当搅拌机温升异常时，热熔断器将熔断，切断电源，保护不致被烧毁。

多功能搅拌机怎么榨汁？

　　搅拌机榨汁的优缺点：
　　相比榨汁机，搅拌机只是在工作原理方面有所改进，使得它除了具备水果搅拌、榨汁功能外，还具有打豆浆、研磨、绞肉等功能。用电机带动刀片高速旋转来搅拌、粉碎切割食物的搅拌机，市售一般带有豆浆杯、研磨杯、绞肉杯。
　　优点：尤为适合中国家庭的烹饪需求。
　　缺点：搅拌机是无法做出纯果汁的。它的成品比较接近果泥和果汁的混合体，可做婴幼儿辅食。