毛豆营养价值及功效

毛豆哪里人

毛豆是土生土长的大连人。毛豆，原名毛健，1992年3月16日出生，他是土生土长的大连人，曾是一名军人（2010年入伍、2018年退役），退伍后现在是大连自来水公司的一名工人。他的大连话脱口秀独具魅力，经常引得全场爆笑连连。对于毛豆，有人说最强新人非他莫属，虽然脱口秀演员不分年龄阶段，但是对于他这样一个人来说还是有着稀缺性的，尤其他的职业上，作为退伍军人的属性，为他提供了得天独厚的素材，加上他那憨态可掬的仪态，仿佛让人看到了上一季的徐志胜，但是没有想到，他比徐志胜更提前想要突破了，半决赛的确表演的是自己不擅长的，也让他失去了底气，没有了信心，最终的票数就是证明，但是并不妨碍他进入总决赛。因为他有这个实力和人气。他还需要将他的优势继续发扬光大，因为大众还没有看够，自我改变和突破的时机还未到来。因一场相亲与脱口秀结缘---毛豆从毛豆的专访中了解到，毛豆在退伍后等分配工作等了一段时间，在这期间，毛豆也做过其他工作，还相过亲，但互相没看上眼，走的时候，毛豆看到一个脱口秀的牌子，走上去咨询了一下说要报名演出，于是，毛豆就有了第一次演出。第一次上台演脱口秀，毛豆紧张得才讲了一分钟就完全忘词了，抗压能力不强的毛豆，有被打击到，不过，毛豆并没有放弃。到2021年2月，毛豆开始有商演。其实，2021年，毛豆参加单立人喜剧大赛还获得了亚军，也去了笑果训练营。

毛豆知识介绍？

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多，能与食盐中的钠保持平衡，因此可消除盐分的不利作用，同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C，但烫熟后还剩下很多，这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱，但在毛豆的场合例外。

水煮毛豆有哪些做法？

水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打折扣。也失去了脆嫩，变得软踏踏的不好吃了。3、煮好后在锅里稍微焖煮一会儿就可以出锅装盘了。如果一次吃不完，可以连煮过毛豆的汤一起放进冰箱冷藏，放两天也不会坏，并且更入味了。

毛豆的药用功效是什么？

毛豆有健脾利水、宽中导滞、解毒消肿的功效，治疗食积泻痢、痈疮肿毒、脾虚水肿、外伤出血等。毛豆它有健脾利水、宽中导滞，而且有解毒消肿的作用。毛豆它性味是甘而平的，入心经、入肺经，也入大肠经，可以用于治疗食积造成的泻痢这样的病症。此外毛豆可以用于（治疗）腹胀、不想吃东西这样的临床表现；此外毛豆有治疗痈疮肿毒的功用。再有毛豆它可以用于脾虚造成的水肿，此外也可以用于外伤的出血。毛豆可以煮食，也可以入煎剂，也可以外用；它也可以炒着吃都可以。但是若是吃多了之后，容易表现出气道的壅塞，容易生痰，而且过敏的患者很容易表现出咳嗽。所以不过敏的人才可以食用，而且也不宜多吃


：毛豆性平，味甘。含有植物性蛋白质，丰富的钾元素，镁元素及膳食纤维，维生素B族等营养物质。含有的钾元素，可以及时为身体补充钾，缓解人体因出汗过多导致钾流失而引起的身体疲乏。毛豆富含的纤维素能够促进肠道蠕动，可以有效的缓解便秘现象。含有的卵磷脂可以促进大脑的发育。起到提高智力，增强记忆力的功效。而且毛豆中富含蛋白质，维生素，矿物质等营养成分可以起到健脾除湿，润燥解毒的作用。还含有钙，可以防止骨质疏松，适宜中老年人补充营养