紫菜要泡多久

紫菜一般需要泡十分钟左右就可以了。紫菜需要泡发主要是因为紫菜买回来里面还有少许细沙，需要用水泡一下，这样会更干净，泡发后再更换几次清水即可，紫菜本来都有颜色，所以有时候红色紫色或者深褐色都是正常的颜色，大家不用担心有色素

紫菜可以泡多久

紫菜一般需要泡十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是因为紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1~2次水以清除污染、毒素。

紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。

紫菜可以泡多久

3-5分钟。泡紫菜直至紫菜全部泡开漂浮于水面之上时就可以将其捞出后煮食。紫菜是从海里打捞出来的一般市面上的紫菜都是风干晾晒后的干燥紫菜，所以食用前用清水将其泡开，可以缩短煮紫菜的时间，也可以去除紫菜中含有的杂质，提升食用口感。