沙地板鸭

历史沿革

解放初，属沙地区桂源、湖田等乡。

1958年，成立先锋公社（后改为沙地公社，以驻地沙地圩名命名。）。

1959年，五云公社并入。

1961年10月，设沙地区，辖螺田、沙地、攸镇、五云4个公社。

1965年6月，辖沙地、螺田、攸镇3个公社。

1984年，改沙地乡。

1988年，改沙地镇。

1991年，析出置攸镇乡（万安水电站库区乡）。

2001年，撤销攸镇乡，划归沙地镇。

地理环境位置境域

沙地镇位于赣县区西北部，东与湖江乡隔江相望，南靠五云镇，西与南康区毗邻，北倚万安县。总面积227.39平方千米（2018年）。

地形

沙地镇属丘陵地区。

自然资源

沙地境钾长石、硅石、花岗岩等矿产资源储量较大。

沙地乡政府

沙地镇地处赣县区北部，为赣南的北大门，素有“中国板鸭之乡”、“鱼米之乡”之美称，下辖21个行政村，1个居委会，266个村民小组，总人口3.7万人，国土面积280平方公里，其中山地面积33万亩，耕地面积32541亩，库湾水域面积17195亩。

沙地境内水陆交通便利，自然资源丰富，钾长石、硅石、花岗岩等矿产资源储量较大，旅游资源极具开发潜力，攸镇库湾、滴水山庄等地环境幽静、风景如画，是泛舟垂钓和度假休闲的好去处。农业特色产业主要有板鸭加工、淡水养殖、烤烟、优质稻、脐橙、黄栀子药材和生猪。沙地板鸭、沙地大米、攸镇鱼丝等农副名优产品久负盛名，尤其是沙地板鸭更是享誉海内外，沙地板鸭历史上溯到明朝，当时农家制作的板鸭叫“泡腌”，至今已有几百年历史，十九世纪末便出口到东南亚和港澳台地区，沙地板鸭型如月琴、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中，被人们誉为“腊味之王”。86年获“国家银质奖”，88年获首届“中国食品博览会金奖。

——打造工业强镇，近年来我们坚持“招商兴工，工业强镇”发展战略不动摇，创优招商环境，大力发展工业，推动了我镇经济跨越式发展。我们利用高速公路开通后大量闲置的马路店这一优势，规划了以服装制造、食品加工为主的105国道工业走廊，大力发展劳动密集型企业，共引进服装厂14家、板鸭大米等食品加工企业4家，同时我们重点建设了以矿产品加工为主的攸镇工业小区。共引进恒发钨制品有限公司、鑫凯化工有限公司、润土新型材料有限公司等有色加工企业4家，投资额在5000万元以上，可实现工业税收500万以上。

——产业大镇。我镇围绕“山上种脐橙及黄杞子药材，田里种优质稻和烤烟，国道沿线板鸭加工”的思路，采取大户能人带动，农业招商拉动，优惠政策推动等方式，大力培植发展脐橙、烤烟、黄杞子、优质稻和板鸭加工等五大产业，同时，组建了板鸭加工协会、烟农协会，大力扶持赣州沙地板鸭有限公司、金达板鸭厂等一批农业产业化龙头企业及种粮、种烟大户，通过“公司+协会+农户”、“基地+农户”、“大户+农户”等模式，引导带动全镇农户培育发展毛鸭养殖、烤烟等新产业。2006年，全镇已开发果园2000亩、黄杞子药材3000亩，加工销售板鸭80万只，种植烤烟1500亩，成为赣县区北部烤烟生产大镇。

——建设秀美城镇。我镇圩镇自古以来就是商贸云集之地，素有“赣南北大门”之称，一直以来，我们按照“规划高起点、建设高标准、管理高效能”的要求，突出抓好圩镇的美化、绿化、亮化、硬化，大力创建文明城镇、卫生城镇和花园城镇，城区面积不断扩大，城镇面积不断变美，城镇功能不断完善。目前我镇城区面积达2.8平方公里，城镇居民8000人。98年、2000年我镇分别被评为“赣州市八个小城镇建设示范镇之一”和“全省小城镇建设重点镇”。

行政区划

1997年，沙地镇辖沙地居委会和湖溪、中庄、新田、马口、银村、水边、坳下、高峰、沙地、洋村、石鼓、坳上、蟠岩、五龙、螺田15个行政村，镇政府设沙地圩；攸镇乡辖利群、西山、锡溪、攸镇、韶溪、芳村、里堡、岗上8个行政村，乡政府驻攸镇圩。

2019年，沙地镇辖1个居委会和21个村委会。镇政府驻沙地居委会。

沙地居委会湖溪村委会中庄村委会螺田村委会马口村委会银村村委会水边村委会坳下村委会高峰村委会沙地村委会洋村村委会坳上村委会石鼓村委会蟠岩村委会五龙村委会攸镇村委会利群村委会里堡村委会芳村村委会锡溪村委会岗上村委会西山村委会人口民族

2018年，沙地镇户籍人口41332人。

政治

领导班子分工

肖福云：党委书记、人大副主席主持全面工作

廖伟：镇长、党委副书记主持政府工作、兼管财税、统计、审计、板鸭生产

朱志勇：攸镇办事处主任主持攸镇办事处日常工作，分管工业、重点工程、招商引资、攸镇工业小区建设、民营经济

肖芳伟：副书记分管党建（组织、宣传、纪检监察、干部学习教育管理），驻沙地村

曾祥荣：党委委员、常务副镇长分管计划生育、土管、规划、圩镇建设、十大体系

金家祥：党委委员、副镇长分管新农村建设、综治、政法、信访、驻螺田村

彭晓明：组织委员分管组织、劳动人事、老干、办公室、居委会、协管新农村建设

郭小平：宣传委员分管宣传、对台、统战、文教卫生、驻水边、坳下村

刘立明：党委委员分管农业（侧重烤烟、果业）水利、农电、农民知识化工程、农经、农机、驻洋村、中庄村。

高志强：人武部长分管武装、民兵、安全生产、地矿、林业，驻银村

李义锋：副镇长分管移民、广电、科技、水保、环保、扶贫，协管招商引资，驻坳上、石鼓、蟠岩村

孙美萍：副镇长分管发改委、畜牧水产、民政、甜叶菊、协管招商引资，驻湖溪村

刘积杨：人大副主席分管人大、公路、交通、驻五龙、高峰村

杨光琪：攸镇办事处副主任协管宣传、驻利群、里堡、芳村

蔡万州：攸镇办事处副主任协管农民知识化工程、驻攸镇、锡溪、岗上、西山

经济

沙地镇农业以种水稻为主，甘蔗、蕃薯、花生、油菜次之。林业主产松、杉、毛竹和油茶。1985年粮食总产3411.65万斤，茶油总产31.52万斤，是赣县粮食和茶油主要产区之一。农业特色产业主要有板鸭加工、淡水养殖、烤烟、优质稻、脐橙、黄栀子药材和生猪。

2018年，沙地镇工业企业个数共25家，没有规模以上工业企业，营业面积50平方米以上的综合商店或超市32家。

文化方言

沙地镇居民使用方言为客家语于信片。

村落文化

马口村，在江西省赣州市章贡区城北约40千米处，始建于北宋，分为上、下两门族，200多户村民大都姓衷，又名衷屋村，是一个典型的客家村落。村子四面环山，村里至今保存着石街古巷，青砖黛瓦、雕梁画栋等大量古色古香的乡土建筑，文化气息浓厚。村子周围生长着百年以上的樟树、榕树多达30余棵。

2004年4月，在马口村发现一处清代“禁伐公约”。这个公约雕刻于村口溪边一块巨大的岩石上。岩石高约3米、宽约2米，直立水中，上面刻有“水口周围树木，立约严禁盗伐，如有违约犯禁，两门重处不恕，合族禁白”字样，并留有日期“康熙六十年五月初九日立”。巴掌大小的字，苍劲有力，依稀可见。赣州市博物馆馆长助理尚守庆分析认为，从碑文雕刻的笔法和印痕来看，“公约”刻写时间是康熙年间，当地客家族人为保护这片茂盛的树林，在树林边缘醒目处立碑，属民间自发行为，不是官方碑文。但是，此碑文的发现，进一步证明了客家人很早就懂得保护森林、维护生态平衡以及人与自然协调发展的道理。保存如此完好的碑文，对客家文化的研究将起到重要的见证作用。

美食

沙地板鸭

沙地板鸭

赣县区，"中国板鸭之乡"，其"沙地"牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成，素以"色、香、味、型"俱佳而著称，被人们誉为腊味之王，远销香港和东南亚等地。沙地板鸭是赣县区客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一。

“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县区沙地镇，已有二千多年历史，为历代朝廷贡品，是赣县区的特色支柱产业，畅销全国各地，远销香港、澳门、台湾和东南亚地区，饮誉海内外，享有出口免检殊荣。

“沙地”牌板鸭是采用具有沙地镇独特的自然环境、水源、土壤、气候，人工稻田放养的纯绿色鸭子加工而成的腊制肉食食品，采用传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。

沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。

交通

沙地镇境内有105国道、沙攸公路贯穿。

社会

2019年12月，沙地镇有1间中学、14间小学（赣州市赣县区沙地中学、赣州市赣县区沙地中心小学、沙地龙源小学、沙地螺田小学、沙地银溪小学、沙地马口小学、沙地湖溪小学、沙地垇上小学、沙地水边小学、沙地小芬小学、沙地中庄小学、沙地田南小学、沙地芫坑小学、沙地岭下小学、沙地庄前小学）。

沙地中学

沙地中学

沙地中学坐落于具有“中国板鸭之乡”称号的沙地圩镇南面，105国道贯穿全镇，西靠赣江，水陆交通便利，北邻万安县，东接五云镇，南连南康，为三县交汇文化重镇。周围群山环抱，小溪绕流，风景秀丽。校园占地18亩，地势呈三段阶梯形。

沙地中学始办于1958年秋，校名为“沙地中小学”，校址在今沙地中心小学，属小学一贯制。1964年开始在现址筹建中学部。1966年正式迁入新址，1968年中学部独立管理，校名为“沙地五七中学”，负责招收沙地、五云两乡的学生。1970年春升格为完全中学，校名正式定为“赣县区沙地中学”，开始招收高中学生，1983年高中停招，并于1984年恢复为初级中学。

沙地中学现已成为全县较大规模的学校，有22个教学班，学生1200多名，师资力量雄厚，教职工74人。学校教学设施齐全，配有多媒体教室两间，语音教室，农村远程教室，计算机室，生化物理实验室，图书室，藏书6000余册，学生公寓两栋，生活条件优越。

我校办学多年来，在党和政府的正确领导下，秉承“以人为本，深入学习实践科学发展观、办人民满意教育”为办学宗旨。坚持以“教学质量为第一生命线”为办学理念，为国家输送了大批建设人才。我校将继续至立于教学硬件设施的完善和教学质量的提高，为国家培养更多的优秀的建设人才而努力奋斗。

获得荣誉

1985年获江西省“优质产品奖”

1986年获“国家银质奖”

1988年获首届“中国食品博览会金奖”

1991年获“七五全国星火计划成果博览会金奖”

1995年3月在北京举行的百家中国特产之乡命名宣传活动中赣县区被命名为“中国板鸭之乡”。

1998-2000年参展江西省名特优产品展销评比会获“优胜产品”、“优秀产品”、“世纪之光”等多项奖。

1998年、2000年，沙地镇分别被评为“赣州市八个小城镇建设示范镇之一”和“全省小城镇建设重点镇”。

2000年获“江西省著名商标称号”。