凉皮用什么做的

干凉皮是用什么材料做成的。

面粉或者玉米面。用玉米面做出来的干凉皮，口感筋道，顺滑，有嚼劲。值得注意的是，干凉皮买回来应先用烧开的热水煮开，可以根据自己的喜好来调制酱汁，也可以用黄瓜丝，豆芽等做配料。干凉皮的存放应放在干燥，通风处，也要注意在保质日期内使用。

干凉皮是什么材料做的

干凉皮的材料其实也是大米，大米经过加工做成凉皮，只是把湿的凉皮晒干存放而已，在制做过程中会放入有一些保证它不变质的东西。是可以放心食用的。我们在使用干凉皮制作食材的时候 ，要先用热水将起泡开 。这样方便于制作和烹饪 ，干凉皮和湿凉皮两者的口感是不一样的。有的人比较喜欢吃湿的凉皮 。

干凉皮是什么材料做的

干凉皮的材料也是大米，大米经过加工做成凉皮，然后再经过加工会变成甘的，它里面也会有一些保证它不变质的东西，干凉皮要吃的时候要用热水煮开或者是泡开，这样才能进行食用，干凉皮相对于施氏凉皮的区别就在于，师的可以随时吃，干的泡着吃的时候比较筋道，口感不一样！