周松芳

周松芳的个人简介

周松芳，男，湖南宁远人，文学博士，文史学者，专栏作家。1995年进入中山大学从事古代文学研究，1998年获硕士学位，2004年获博士学位（师从黄天骥教授）。著有《自负一代文宗：刘基研究》《岭南饕餮：广东饮膳九章》《民国味道：岭南饮食的黄金时代》《民国衣裳：旧制度与新时尚》《广东味道》《汤显祖的岭南行：及其如何影响了〈牡丹亭〉》《岭南饮食随谈》《岭南饮食文化》《海派粤菜与海外粤菜》，编有《珠水维新：中华文明的珠江时代》，合编《广东九章》《上海九章》《广西九章》《东莞九章》等，先后在南方日报、南方都市报等多家报刊开设文化随笔、影视时尚、法律史谭等专栏，另发表学术论文和评论文章数十篇。

学术论文

1.《晚唐诗人李合阝事迹考略》，《中山大学研究生学刊》1997年第3期

2.《刘基的仕明心态》，《文史知识》2003年月第12期

3.《刘基至正六年干谒事迹考论》，《浙江社会科学》2004年第2期；《人大复印资料》2004年第7期

4.《理实之辨――刘基理学思想的特色及其对文学创作的影响》，《刘基文化论丛》（1），延边大学出版社2004年版

5.《论刘基的遗民心态》，《学术研究》2005年第4期，《光明日报》2005年6月7日《理论周刊》评介

6.《允为明代之冠――论刘基诗歌创作》，《浙江工贸职业技术学院学报》2005年第2期

7.《自负一代文宗―论刘基的散文创作》，《丽水学院学报》2005年第6期

8.《陶宗仪的仕隐心态及其在诗文中的表现》，《陶宗仪研究论文集》，浙江人民出版社2006年8月版

9.《郁离子与诸子学》，《船山学刊》2008年第2期

10.《刘基与谶纬术数关系平议》，《浙江社会科学》2008年第2期

11.《晚唐诗人李合阝的籍贯问题》， 2009-09-15《中国典籍与文化》2009年第3期

12.《刘基仕明的自荐与荐人》，《丽水学院学报》2011年第3期

13.《突破源于严谨――评吕立汉教授〈千古人豪―刘基传〉》，《刘基文化论丛》（2），延边大学出版社2007年版

14.《论刘基和宋濂复兴四言诗绝学的实绩及其局限――兼论四言诗的发展及其特质》，《昆明学院学报》2011年第5期

15.《宋濂与岭南的渊源及其影响》，《江南文化研究》第5辑，学苑出版社2011年版

16.《岭南文学与江南文学的渊源――以明初岭南士宦与宋濂等的交往为中心》，《昆明学院学报》2012年第2期

17.《方国珍与何珍不同历史际遇的原因及启示》，《台州学院学报》2013年第4期

18.《宿世谬词客，前身应画师――王维诗歌禅意辨》，载《当代形态文学批评》，复旦大学出版2013年版

19.澹归《列朝诗集传序》发微，《哈尔滨工业大学学报》（社会科学版）2015年第5期

20.《汤显祖岭南行实考辨――兼论柳梦梅形象的塑造》，《戏曲研究》2015年第3期（第95辑）

21.《汤显祖的岭南情缘与岭南想象》，《戏曲研究》2016年第1期（第97辑）

22.《汤显祖澳门行考述》，《岭南文史》2016年第1期

23.《论汤显祖的情色描写》，《文化遗产》2017年第3期

24.《海外粤侨与“唐人”称号》，《探求》2017年第4期

25.《最爱是广州,塑造柳梦梅――汤显祖的广州情缘》，《岭南文史》2017年第3期

26.《鸦片战争未了局》，《岭南文史》2020年第4期

评论随笔

1.《吟啸三千 俯仰风流――评黄天骥教授〈俯仰集〉》，南方日报2000年月日

2.《三黄共话〈讲情创作发凡〉》，羊城晚报2004年2月7日

3.《上海文学：无所谓衰颓，无所谓繁荣》，太原日报2004年7月7日

4.《往事的追忆与精神的追寻――评黄天骥教授〈中大往事〉》，南方都市报2004年11月08日

5.《各说各有理，不可理太偏――我看有关刘心武红学之争的种种乱象》，太原日报2005-11-30

6.《校园文学：追逐与逃避》，太原日报2006-1-9

7.《打工文学：内在超越之路》，太原日报2006-2-6

8.《奇幻小说：前世与今生》，太原日报2006-3-6

9.《诗歌朗诵：跟不上时代的脚步》，太原日报2006年3月27日

10.《新传播风潮下的当代文学创作--从余华的《兄弟》谈起》,太原日报2006年5月15日

11.《重返大文学时代――从韩白之争说起》，太原日报2006-8-11

12.《旧戏重拍的欢欣与忧虑――文学层面的观察与思考》，太原日报2007年1月8日

13.《以戏曲解读周易――评黄天骥教授〈周易辨原〉》（4000字），南方日报2009年7月26日

14.《历史发现与时代生成――〈经典广东〉的启示》，南方日报2010年1月17日

15.《德才识力：谈〈百年留学〉的新探索与新创获》，《南方电视学刊》2006年第5期

16.《寻找崛起的文化支点――谈〈广西九章〉》，广西日报2009年10月13日，署名周允

17.《经典重读与经典重研》，南方日报2011年7月10日（发表题目《“花间美人”〈西厢记〉的再解读》。收入《广东文艺批评家文选》，花城出版社2011年版

18.《笔流真趣作诗钩――评黄天骥教授〈方圆集〉》（原题《随方就圆境界》），南方日报2012年11月14日

19.《食在广州，如何表征民国味道》，南方日报2013年1月27日

20.《载动岭南记忆――评黄天骥教授〈岭南感旧〉》，南方日报2013年5月19日

21.《厨出顺德：国厨与国宴》，《档案春秋》2015年第8期

22.《李鸿章杂碎海外传奇》，《档案春秋》2014年第8期

23.《重审云裳公案》，《档案春秋》2014年第4期

24.《霓裳羽衣：中国首次时装表演》，《档案春秋》2013年第10期

25.《谁能静坐说闲花》，《中华读书报》2015年1月28日

26.《聆听星海：地域文化建构之道》，《南方日报》2015年8月7日

27.《民国味道之海派粤菜时代》，《档案春秋》2014年第2期

28.《民国味道之海派川菜印象》，《档案春秋》2014年第5期

29.《旧戏重拍的欢欣与忧虑》，《太原日报》2007年1月8日

30.《诗歌朗诵：跟不上时代的脚步》，《太原日报》2006年3月27日

31.《一个批评家的济世情怀》，《南方日报》2015年5月9日

32.《回忆中的师道尊严》，《羊城晚报》2015年1月9日

33.《岭南新语：志旧而向新》，《广州日报》2014年12月12日

34.《民国校服的美丽是非》，《档案春秋》2015年第11期

35.《刘禹锡岭南文脉探源》序，《南方日报》2015年10月29日

36.《讲授古典诗词的另一种范式》，《南方日报》2016年1月8日

37.《花道里乾坤大》，《南方都市报》2015年10月18日

38.《食鼠记》，《广州文艺》2015年第9期

39.《广东人：美国中餐馆开山始祖》，《羊城晚报》2016年6月18日

40.《民国广州饮食的上海报道》，《羊城晚报》2016年4月10日

41.《粤人对日本最大影响在于饮食》，《羊城晚报》2016年6月25日

42.《汤显祖的〈牡丹亭〉与岭南》，《羊城晚报》2016年6月25日

43.《英国中餐馆与国人吃西餐》，《南方都市报》2016年8月15日

44.《新出〈汤显祖集全编〉的收获与遗憾》，《南方都市报》2016年7月17日

45.《中国文人齐聚的巴黎中餐馆》，《南方都市报》2016年7月11日

46.《英国中餐溯源》，《南方都市报》2016年6月14日

47.《广东菜在巴黎》，《南方都市报》2016年6月12日

48.《民国的留德学生怎么吃》，《南方都市报》2016年5月31日

49.《岭南文化的时代表征》，《南方日报》2016年12月8日

50.《词章盛事集“冷暖”》，《南方日报》2017年6月15日

51.《巴黎万花楼文人轶事》，《书城》2017年第7期

52.《释“少不入广”》，《书城》2017年第8期

53.《民国饮食之女招待记》，《粤海风》2017年第4期

54.《刘伯温：功大力雄才未成》，《粤海风》2017年第5期

55.《传奇不奇最是奇》，《文汇报》2017年11月20日

56.《闽姬越女颜如花：明清广州扬帮考》，《证券时报》2017年12月13日

57.《汤显祖的“走广”及其创作》，《证券时报》2017年11月29日

58.《晚清民国的潮州菜》，《书城》2017年第9期

59.《民国食品大王冼冠生》，《同舟共进》2018年第1期

60.《潮嘉之丽》，《证券时报》2018年1月26日

61.《珠娘之美》，《证券时报》2018年1月31日

62.《中国文人笔下的早期荷兰、比利时中餐馆》，《书城》2018年第2期

63.《民国时期的女飞行家》，《同舟共进》2018年第3期

64.《飞上蓝天变凤凰――民国“空姐”轶事》，《档案春秋》2018年第3期

65.《英伦饮食大学风》，《书城》2018年第4期

66.《郑毓秀与郑天锡的海外饮食轶事》，《证券时报》2018年5月9日

67.《君子近庖厨：民国留学生海外自炊录》，《上海书评》2018年3月31日

68.《广州西餐：风行广州，引领上海》，《证券时报》2018年5月25日

69.《食蛇记》，《广州文艺》2017年第12期

70.《永远的男神汤显祖》，《证券时报》2018年6月13日

71.《民国广州饮食的上海报道》，《羊城晚报》2016年4月24日

72.《广式月饼的黄金时代》，《羊城晚报》2017年9月26日

73.《兼擅案头场上，妙解意趣神色》，《书城》2018年第6期

74.《传媒视域 文学特质 史学品格――〈传媒视域中的文学〉述评》，《探求》2018年第3期

75.《文化的温存与书籍的敬意》，《南方日报》2017年10月12日

76.《晚清民国留学生的寄居之幸》，《证券时报》2018年7月9日

77.《国制未变，头发先剪》，《证券时报》2018年7月16日

78.《巴黎豆腐公司和中华饭店》，《证券时报》2018年8月3日

79.《海外中餐馆的豆芽传奇》，《证券时报》2018年9月26日

80.《中餐馆的传奇，酱油的传奇》，《证券时报》2018年10月15日

81.《抗战前夕日本高官提出的“广东精神”》，《证券时报》2018年10月29日

82.《君子近庖厨:民国留学生海外自炊录》，《当代学生》2018年第18期

83.《早期留学生的工读往事》，《书城》2018年第8期

84.《深圳的“蒙特卡罗”往事》，《证券时报》2018年12月3日

85.《粤籍学生的艰难食事》，《证券时报》2018年12月10日

86.《唯其诗剧特质，最堪揭示》，《光明日报》2019年2月13日

87.《一个时代的文化钩玄与点睛》，《证券时报》2019年2月22日

88.《南食之范：海鲜为王，以鸡为凤》，《同舟共进》2019年第2期

89.《〈牡丹亭〉：唯其诗剧特质，最堪揭示》，《光明日报》2019年2月13日

90.《郑毓秀博士论文代笔案》，《证券时报》2019年6月21日

91.《陈寅恪的波士顿醉香楼龙虾及其他》，《澎湃新闻?上海书评》2019年7月7日

92.《欧美觅食真杂碎》，《证券时报》2019年4月29日

93.《欧美杂碎，腰花最美》，《证券时报》2019年5月13日

94.《民国留学生养家录》，《证券时报》2019年8月5日

95.《编校之体,著述之理――评黎业明编校〈陈献章全集〉》，《书城》2019年第8期

96.《江山不殊,悲欢异代――苏轼与汤显祖的岭南行吟》，《书城》2019年第9期

97.《民国的深情：沈三白何如顾颉刚》，《证券时报》2019年11月25日

98.《抗战时期昆明的师生饭馆》，《证券时报》2020年01月10日

99.《风格与作品的互证研究――〈移花就镜:廿四诗品诗书画印通释〉读后》，《书城》2019年第8期

100.《胡适最佩服的人》，《证券时报》2020年03月26日

101.《民国海外中餐馆的影戏缘》，《证券时报》2020年05月07日

102.《早期中餐馆里的洋招待》，《证券时报》2020年06月05日

103.《突破地域的地域文学研究――读陈桥生唐前岭南文明的进程》，《书城》2020年第6期

104.《湘菜出湘的早期记录》，《书屋》2020年第6期

105.《民国留学生的太太味道》，《证券时报》2020年09月01日

106.《关于牡丹亭创作与韶关文化挖掘的几个问题》，《中国文化报》2020-11-09

107.《民国女神成厨娘》，《证券时报》2020年11月24日

108.《唐话被广东话代表》，《证券时报》2020年12月08日

109.《盖棺定论若为谁――叶适的墓志铭撰写》，《书城》2021年第1期

110.《瑞记引领的老北京川菜馆》，《书城》2021年第3期

111.《容庚日记中的谭家菜》，《书屋》2021年第2期

评论随笔

1.《自负一代文宗：刘基研究》，独著，广东省优秀哲学社会科学出版基金项目，广东人民出版社2006年版

2.《岭南饕餮：广东饮膳九章》，独著，南方日报出版2011年版

3.《民国味道：岭南饮食的黄金时代》，独著，南方日报出版2012年版

4.《珠水维新：中华文明的珠江时代》，编写，南方日报2014年版

5.《广东九章：经典大家为广东说了什么》，副主编，广东人民出版社2005年

6.《东莞九章：现代化中的东莞现象与东莞想象》，副主编，花城出版社2008年

7.《广西九章：海洋语境中的文化整合与观念建构》，副主编，广东人民出版社、广西人民出版社2009年联合出版

8.《上海九章：中国奇迹的历史场景与未来宏图》，副主编，华东师范大学出版社2011年版

9.《民国衣裳：旧制度与新时尚》，独著，南方日报出版社2014年版

10.《广东味道》，独著，花城出版社2015年版

11.《汤显祖的岭南行：及其如何影响了〈牡丹亭〉》，独著，南方日报出版社2016年版

12.《岭南饮食随谈》，独著，广东人民出版社2017年12月版

13.《岭南饮食文化》，独著，广东人民出版社2019年3月版

14.《海派粤菜与海外粤菜》，独著，广东人民出版社2020年版